Рубрика: Рецепты Ветковщины

Помните этот неповторимый аромат из детства, который встречал вас на пороге дома после зимней прогулки? Аромат, от которого сразу становилось тепло и уютно. Одно из таких блюд на Ветковщине — это молочный кисель с галушками. Не тот ягодный кисленький, а именно молочный — сладкий, бархатистый, сытный. Это тёплое объятие в тарелке, вкус абсолютной бабушкиной любви…

Недавно мы рассказывали вам о замечательной Валентине Ивановне Чварковой , отметившей свой 90-летний юбилей. А сегодня поделимся частичкой её душевного тепла и гостеприимства — фирменным рецептом настоящих деревенских драников. Это простое и очень вкусное блюдо, которое Валентина Ивановна готовит для своей семьи уже много лет.Ингредиенты:· Картофель — 5 шт. (крупных)· Луковица — 1 шт.· Яйцо…