Одна из знаковых ветковских достопримечательностей — лавандовое поле фермерского хозяйства «Гомельский прованс» — сегодня переживает разгар туристического сезона. Объект известный для белорусской туриндустрии и с каждым годом набирающий популярность. Интернет пестрит отзывами посетителей и блогеров: «потрясающее путешествие в мир Лаванды», «фиолетовое чудо», «прованс по-гомельски», «идеальная фотозона». И, несмотря на малоприметный указатель «Питомник», парковка у входа в фермерское хозяйство забита автомобилями.
Наш разговор с хозяевами лавандовой плантации происходит в среду, в ещё рабочее время. Олег и Анжела Добуляк, их дочь Марина встречают меня в тенистой беседке посреди питомника и не теряют время за разговором — собирают букеты из срезанной лаванды, перевязывая их сиреневой ленточкой.
Первая часть нынешнего туристического сезона, по мнению хозяев фермы, не задалась. Каждый день идут дожди, а люди хотят красивую картинку и на мокрое поле в красивом платье позировать не пойдут. К тому же из-за влажной погоды лаванда теряет насыщенный цвет. Анжела вздыхает и ловко обрезает неровные кончики очередного букета. Но сегодня весь день сухо, жарко, и надежды на вторую часть сезона растут на глазах вместе с числом посетителей.
Отношение ко мне настороженное. Журналисты и блогеры здесь гости нередкие. И вопросов к некоторым из них у супругов накопилось.
Меня же интересуют кемпинговые домики, которые хозяева установили на стриженой лужайке у окраины лавандового поля. Какие категории туристов их арендуют? Почему эти домики здесь, а не где-нибудь на берегу реки? И что они собой фактически представляют?
Однако домикам уже, как оказывается, лет семь, и это совсем не новинка. Олег Добуляк кивает на супругу: «Её идея. Вместе с дочерью ими и занимается».
И идея появилась неспроста. Лавандовое поле, когда-то заведённое супругами-фермерами для души, вскоре привлекло фотографов в качестве эксклюзивного фона для фотосессий. И первое время каждый из снимающих всячески старался не выдавать конкурентам перспективное место. Но шила в мешке, как говорится, не утаить. Попадающие на фотосессии люди и их фотографии разнесли славу о лавандовой плантации по всем уголкам Беларуси и ближнего зарубежья. В хозяйство стали приезжать «индивидуальные туристы», появился широкий запрос на атрибутику для фотосессий и «игры в прованс».
Супруги Добуляк гибко отреагировали на конъюнктуру, и на лавандовом поле стали появляться арт-объекты: ярко- жёлтый «запорожец», белые скамейки и беседки, бутафорчивые столб с часами и мельница, модные пуфики, двухэтажная терраса и многое другое.
И люди настолько вошли во вкус, что появился новый запрос — встречать рассвет на лавандовом поле. Запрос, конечно, романтичный, эксклюзивный. Но, кстати, не редкий. Поэтому с ракурса владельца лавандовой плантации встреча рассветов быстро растеряла всю привлекательность. Вставать в 4 утра, чтобы обслужить туристов, а потом целый день работать не покладая рук в своём фермерском хозяйстве, ухаживая за саженцами, садами и теплицами — в длительной перспективе такой режим жизни чрезвычайно выматывал всю семью.
— Вот так и появилась идея с домиками, — раскрывает секрет Олег Добуляк, показывая один из них. Это совершенно непритязательное дощатое строение, по сути выполняющее роль деревянной палатки. Двуспальная кровать в центре комнатки, москитка на входе и на окне, маленькое уютное крыльцо, мангал рядом и бочка с водой для водных процедур. Мини-дворик — с видом на лавандовые поля. «Отхожее место» — как на традиционной обычной даче, в конце участка.
Ничего чрезвычайного, но сюда приезжают часто те, кто хочет просто «пробатониться» денёк-другой на свежем, наполненном ароматами воздухе.
— Мы предпочитаем работать с турфирмами, — между тем утверждает Анжела, завершая телефонный разговор с одной из них. — Они работают организованно, хорошо присматривают за своими экскурсантами. Приехала турфирма — и мы знаем, что её клиенты не будут бегать и ломать кусты лаванды, рвать пуфики и устраивать другие экстравагантные выходки.
Эта тема возникает неспроста. Индустрия услуг имеет свои особенности. Назовём их «человеческим фактором». И за примерами не нужно далеко ходить. Наш разговор с Анжелой и Олегом прерывает молодая дама, проигнорировавшая указатели на кассу и пожелавшая оплатить входной билет непосредственно фермерам. Она недовольно возмущается на предложение пройти к кассе: «Так всё серьёзно, да?» Потом решает приобрести два букетика лаванды, перерывая весь лоток в поисках перевязанных именно крафтовой верёвкой. Да, «клиент всегда прав». Но оброненный туристкой намёк, что все остальные букеты с сиреневой лентой — полная безвкусица, задевает даже меня.
Анжела со вкусами не спорит и продолжает вязать букеты. Но можно подметить, как переменилась она в лице. Всё вокруг — это плод рук семьи Добуляк, вложение их душевных и физических сил. Всё это, ради чего приезжают.
— Такие ситуации обижают? — спрашиваю, кивая вслед даме.
— Обижают, — признаётся Анжела. — Но мы терпим. Всё же больше хороших людей приезжает. Но и с пренебрежительным барским отношением приходится сталкиваться.
— А с вандализмом или воровством?
И тут уже хозяйка усмехается.
— В прошлом году была какая-то нездоровая «мода» воровать прикроватные коврики, которые в «Светофоре» по 7 рублей продавались. Практически постоянно. Всякое бывает. Но, повторюсь, всё же больше нормальных порядочных клиентов. Иначе всем этим невозможно было бы заниматься.
Тем временем посреди сизо-сиреневой плантации женщины разного возраста с упоением позируют и фотографируются. Хочешь раствориться в лавандовых эфирах и встретить рассвет — никаких препятствий: арендуй здесь же, на окраине поля, кемпинговый домик и встречай первые лучи солнца. Лови в кадр тот самый «золотой час» и сделай свои самые лучшие фото в духе прованса. Играй в ассоциации videri, non esse (прим. И. Т. — с латинского «не быть, а казаться»), попробуй почувствовать себя где-то в других краях или же просто удивляйся необычному белорусскому месту.
Лавандовый сезон ещё продолжается.
