Ношение защитных перчаток — очень простое действие, которое помогает серьёзно уменьшить проблемы с качеством молока и ограничить распространение патогенных и «бытовых» бактерий в животноводческих помещениях. А потому непонятно, как такое простое правило игнорируют в Столбуне, Светиловичах, Неглюбке и Радуге.
В управлении сельского хозяйства и продовольствия Ветковского райисполкома отмечают, что в процессе доения крайне важно применять одноразовые перчатки — самое дешёвое средство профилактики крупных и крайне затратных проблем. Перчатки помогут исключить попадание на вымя и в молоко бактерий и грязи из трещин и царапин на руках. Кроме того, такие средства гигиены позволяют обезопасить самих операторов машинного доения от воздействия негативных факторов. Но в некоторых хозяйствах животноводы заявляют, что работать в перчатках им неудобно — например, жарко. А руководители сельхозпредприятий с бОльшим вниманием относятся к таким жалобам, чем к утверждениям специалистов о том, что на перчатках остаётся на 75% меньше бактерий, чем на голых руках.
В райсельхозпроде уточняют: специалистам КСУП «Светиловичи-Агро», УСП «Радуга-Агро», ОАО «Столбунский» и «Дружба» не раз говорилось о том, что во время доения необходимо следить за тем, чтобы операторы всё время работали в перчатках, соблюдали гигиену и технологию машинного доения коров. Немало и примеров административного наказания ответственных лиц за нарушение названных правил.
Теперь вот настал черёд публичной критики тех руководителей, которые не должным образом используют резервы повышения качества производимого на фермах молока.
