Президент Беларуси Александр Лукашенко 11 июля в ходе рабочей поездки в Витебской области ознакомился с ситуацией в сельском хозяйстве. Глава государства ознакомился с работой роботизированного молочно-товарного комплекса. Здесь ему доложили о наиболее актуальных вопросах развития сельского хозяйства в стране и регионе.
Задача для сельского хозяйства — за пятилетку уйти от ферм и построить технологичные молочно-товарные комплексы. Об этом белорусский лидер заявил во время посещения МТК в Оршанском районе.
Чуть больше года назад Президент уже был на этом предприятии — тогда Александр Лукашенко отметил, что в такие образцовые хозяйства надо приезжать, чтобы «просто посмотреть и отдохнуть». Молочно-товарный комплекс «Павлинка» — просто космический объект, где процессы содержания скота и молочного производства автоматизированы полностью. Их контролируют компьютеры, а исполнители — роботы. Отличный ориентир того, к чему нужно стремиться.
Если в начале модернизации молочной отрасли ставилась задача построить по одному современному МТК в каждом хозяйстве, то теперь Александр Лукашенко обозначил цель полного перехода на самые передовые технологии. «Наша задача — за следующую пятилетку уйти с этих «диких» ферм. Надо строить технологичные комплексы. Надо определить оптимальную цену оптимального комплекса. Я не говорю, что он должен быть дешёвый. Скупой платит дважды. Но лишних денег нет. В следующей пятилетке всё дойное стадо должно быть технологично переведено в комплексы», — отметил глава государства.
Александр Лукашенко также ориентировал ответственных за агропромышленный комплекс на экспорт преимущественно готовой продукции, а не сырья или полуфабрикатов. «Надо вертеться сейчас и думать. Не сырьё вывозить или полуфабрикат, а готовую продукцию», — сказал Президент.
Один из примеров — наличие на складах определённых объёмов сухого молока. Как заверили Александра Лукашенко ответственные за АПК чиновники, они рассчитывают в скором времени на реализацию этой продукции, и ситуация не вызывает опасений. Но Александр Лукашенко привёл пример конфетной продукции, которую делают из сухого молока с добавлением мёда и других наполнителей в Китае: «Берут сухое молоко. И они прессуют в конфетный вид. А почему мы это не делаем? Во-первых, для детей это очень полезно, — отметил Александр Лукашенко. — Это надо спрессовать порошок, сделать конфеты и продать у себя, в России, в Европе».
То есть надо вертеться сейчас и думать. Тем более что наши переработчики умеют делать всё. В этом ещё раз убедились и журналисты, которые вместе с Президентом продегустировали готовую продукцию, произведённую в посещаемом агрокомбинате и предприятиями Оршанского района. Аппетитные деликатесы из свинины, говядины, конины, свежую выпечку, вкуснейшее мороженое все оценили по достоинству.
Говорили и о видах на урожай. В целом, по словам министра сельского хозяйства Игоря Брыло, общий каравай ожидается достойным, но засушливый сезон внёс свои коррективы, и в этом году урожай зерновых будет меньше, чем в прошлом. Поэтому небольшой дефицит будет компенсироваться импортом.
Глава государства потребовал ускорить этот процесс, поскольку в настоящее время сложилась благоприятная конъюнктура рынка: «Пока дешёвое, надо закупать. Дешёвого зерна хватает. Зерновая сделка у турков и россиян, украинцев проваливается. Поэтому не исключено, что цены ещё просядут. Надо закупить. И даже если покупное зерно будет где-то близко к себестоимости, так если мощности есть, надо закупить и положить. Это же золотовалютный резерв. Зерно всегда пригодится».
Президенту также доложили об уборке почти половины посевов озимого ячменя. Даже несмотря на засуху, результаты неплохие. Глава государства ещё раз отметил правильность выбранной стратегии с возделыванием этой культуры.