Главная страница » Европейская кухня

Европейская кухня

Тема питания интересна каждому жителю планеты Земля. Кто-то выбирает здоровый образ жизни и, соответственно, правильное питание. Кто-то безразличен к тому, что попадает на его обеденный стол. Едино человечество в одном: хотя бы раз в сутки челюсти должны что-нибудь тщательно пережевать. Есть и службы, специалисты которых призваны стоять на защите желудков потребителей. И делать это «не щадя живота своего».

Увы, не всегда работает такой контроль даже в «продвину­той» Европе. Я имею в виду её западную часть, сбившуюся в союз уже непонятно от кого и с какой целью (первоначально это единение было призвано максимально ограничить вли­яние американского доллара). Вот вам история о «Деле мяс­ников-вредителей» во Франции.

В июне 2025 года регион Сен- Кантен столкнулся со вспышкой пищевого отравления бактери­ей Escherichia coli (E. coli). По данным прокуратуры Парижа, было зарегистрировано 34 случая. Детей в возрасте от 11 месяцев до 12 лет и пожи­лых людей с большим трудом спасали в больницах, хотя не всегда врачам это удавалось. Позже выяснилось, что ино­гда мясо разделывалось не на фермах, а в частных домах, без санитарной обработки. Перво­начально по этому громкому делу были задержаны десять мясников. После проведённого расследования шестеро были обвинены в непредумышлен­ном убийстве, непредумыш­ленных травмах, приведших к полной нетрудоспособности, в угрозе жизни, обмане, привед­шем к опасности для здоровья людей. Рискну утверждать, что цифра 34 — показатель смер­тельных случаев, а потому вы­нужденно попавших в статисти­ку правоохранительных органов как не подлежащие сокрытию от общественности.

Не менее таинственная тра­гедия случилась в Германии уже в наши дни. В Берлине один человек умер и ещё двое были госпитализированы после того, как съели купленных в от­деле сладостей мармеладных мишек. По предварительным данным, в мармеладе содер­жался психоактивный компо­нент каннабиса — тетрагидро­каннабинол. Представитель ведомства столичного сената по вопросам здравоохранения Дярте Арнольд официально подтвердила версию об от­равлениях, хотя пока точно не установлено, какое именно ве­щество содержалось в мишках- убийцах.

Издание Bild рассказало о случае, когда не то что съесть, а даже просто понюхать оказа­лось достаточным, чтобы вы­звать реанимобиль. Эту исто­рию можно рассматривать и с точки зрения соседей-немцев, наблюдающих за невыносимо трудной жизнью украинских беженцев в Германии. Укра­инская беженка в немецком городе Нойштадт-Глеве отра­вилась после того, как распа­ковала доставленный курьером букет цветов. По информации газеты, муж пострадавшей за­казал в интернет-магазине за 150 евро букет из 101 розы, ко­торый женщина должна была передать своей сестре в знак примирения после ссоры. Ког­да женщина вскрыла посылку, то из упаковки потекла жид­кость. После этого у украинки внезапно закружилась голова, а уже лабораторные анализы выявили отравление ртутью. Полиция пытается разобраться в непонятных родственных от­ношениях «гостей» из Украины.

После всего прочитанного в новостных разделах интернета на эту тему ни капли не удивля­ет глава МИДа Польши Радос­лав Сикорский. Пан министр в интервью изданию Fakt расска­зал, что обеспечил себе запасы риса и варенья (надо полагать, в пику «кремлёвской диете»). И хотя продуманный поляк заста­вил полки своего подземного убежища съестными припасами на случай войны, не преминул добавить: «Это полезно даже в мирное время».

Захотелось только спросить, сколько банок рогачёвской сгу­щёнки перенёс в свой схрон пан Радослав? И добавить от себя — «купляйце беларускае».

Иван ГОРЕЛИКОВ

Материал подготовлен на средства субсидии
Министерства информации Республики Беларусь

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *